Balancal

GIN

FUNCHO

Os primeiros povoadores desta Ilha encontraram uma enseada segura com funcho em abundância, desde a montanha ao mar, e batizaram este aromático paraíso verde “campo de funcho” – funchal.

Este botânico ainda está amplamente disponível em toda a ilha e compõe muitos dos seus campos verdes. Em homenagem ao nome da nossa capital, adicionamos sementes de funcho, inteiramente regionais, ao álcool, água, bagas de zimbro, coentro, alcaçuz, raíz de orris e à angélica para lhe trazer este gin singular.

É ousado o suficiente para os amantes de gin e uma aventura para novatos que exploram o mundo eclético do gin.