DISTILARIA
A Vinha Alta é uma produtora independente de bebidas da Ilha da Madeira. Queremos trazer-lhe bebidas diferenciadas feitas a partir de produtos cultivados localmente, fornecidos diretamente por agricultores amigos. Nós adquirimos de produtores selecionados que compartilham nossa visão de bebidas cuidadosamente elaboradas.
PRODUTOS
Este lançamento especial homenageia Shortridge Lawton, uma empresa de vinhos da Madeira fundada em 1757.
Elogiamos o seu compromisso com a qualidade e artesanato.
MADEIRA
Este vinho Malvasia Madeira foi produzido a partir de vinhas selecionadas no Norte da Ilha da Madeira. Em seguida, foi envelhecido lentamente em barris de carvalho nas lojas H.M.Borges. Finalmente trabalhámos lado a lado com H.M.Borges e o seu enólogo – Ivo Couto – na selecção dos melhores cascos para a montagem desta Reserva.
Os barris de vinho Malvasia vazios agora serão usados para amadurecer Shortridge Lawton RUM.
RUM
Este RUM foi destilado a partir de caldo de cana fresco fermentado. As canas foram especialmente seleccionadas das melhores encostas da Madeira. Foi destilado no alambique de coluna de cobre dos nossos amigos dos Engenhos do Norte. Os sabores de caldo de cana claros foram mantidos para realçar a marga agricole em seu coquetel.
Este é um RUM cuidadosamente montado pelo nosso mestre destilador. Aproveite esta garrafa única de edição limitada.
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Est. do Livramento
Lev. do Poiso, 167
9360-306 Canhas
Madeira Island – Portugal
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E-mail: info@vaspirits.pt
Co-financiado por:
O projecto de investimento PRODERAM 2020 contempla apoio na aquisição de máquinas industriais e equipamentos tecnológicos, adaptação de instalação industrial e consultoria.